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3^ Festa della Capra Bollita a Borgo san Cesareo di Albanella: Ed è la Festa dei sapori

BORGO SAN CESAREO – ALBANELLA – Si terrà da 17 al 25 agosto a Borgo San Cesareo di Albanella, la 3^ edizione della “Festa della Capra Bollita e non solo”. Nell’ambito della Festa si terrà un covegno dal tema “Agroalimentare: quale futuro…”.
Quattro menù con al centro del tema la “Capra Bollita”: bollita e al sugo accompagnate a tante altre leccornie: Zitoni spezzati, Fusilli, arrosti, sfriuonzola, melenzane a fungitielli, mozzarelle di bufala senza lattosio, semifreddi e pasticcini.

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