Baccalà
Eboli. Riapre l’Antica Locanda Grillo: 60 anni di cucina contadina
EBOLI - Riapre la Locanda Grillo, un luogo dove si celebrano 60 anni di cucina contadina della Piana del Sele. Tutti i piatti della tavola di campagna: in una veste moderna e ancora più gustosa e il mitico spaghetto alla messicana. Apertura dal 5 Dicembre 2023 a Eboli, lungo la Statale 18.
Battipaglia-Tokio. Capolinea, Ristorante Nona Musa: Il nuovo Tempio del gusto
BATTIPAGLIA - Continuano i venerdì cultural-culinari a tema al Ristorantela Nona Musa dell'Hotel San Luca di Battipaglia con Boderlife-Tokyo. E con Bordelife, Viaggi ai confini si vola a #Tokyo, e si giunge a Battipaglia, al Ristorante Nona Musa, nuovo "tempio del gusto" dove cibo, gusto, sapori, colori delle varie culture culinarie si confrontano, contaminano, si "sposano" al solo scopo di soddisfare il “palato”.
Campagna: 14^ edizione dei “PORTONI GHIOTTONI” 2015
CAMPAGNA - Dal 31 al 2 Agosto 2015, Centro storico, Campagna, 14^ edizione dei "Portoni Ghiottoni" 2015. Gusto, storia e cultura, organizzato dalla Pro Loco Città di Campagna, all’interno di corti, portoni e chiostri dei palazzi gentilizi storicamente ed architettonicamente più rilevanti, si rinnova la tradizione con le “ghiottonerie” gastronomiche campagnesi a km Zero.
Campagna: 13^ edizione dei “PORTONI GHIOTTONI” 2014
CAMPAGNA - 25 - 26 - 27 luglio 2014, Centro storico di Campagna, XIII edizione dei Portoni ghiottoni 2014, tra gusto, storia e cultura. Campagna città magica dell'acqua e del fuoco, con Portoni Ghiottoni propone un menù ricchissimo ma con tanti elementi poveri: fagili, ceci, fiori di zucca, melanzane, caciocavallo, salsiccia, baccalà e spumone. E la tradizione è servita.
