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L’Aglio, il Re della Cucina? Aglio Caput “Cucina”/Alium Caput in culina

OTTATI (Parco del Cilento, – Aglio è il Re della cucina? Questa è la scommessa di Alfonso Esposito e della sua Azienda agricola ”Il Dono dell’Erba”.

Da Battipaglia a Ottati, dalla puzza e dalla mennezza alla natura incontaminata e selvaggia degli Alburni, il battipagliese Esposito con la sua compagna di vita e di lavoro Rosa, ha scommesso su un’Azienda Agricola di 13.5 ettari, lambita dal fiume Fasanella producendo aglio seguendo un progetto che punta su Biodiversità e ecosistemi produttivi e rimedi rigorosamente naturali.

Agropoli Spiga verde 2019 per la promozione del turismo rurale

AGROPOLI – La città di Agropoli conferma per il terzo anno consecutivo il Premio la Spiga verde 2019.

Dopo la Bandiera blu e la Bandiera verde dei pediatri, per Agropoli arriva un altro ambito riconoscimento: la Spiga verde 2019″, premio che viene assegnata ai Comuni che valorizzano e investono sul proprio patrimonio rurale, promuovono il turismo rurale, la biodiversità e le aziende agricole tipiche, migliorando le buone pratiche ambientali.

A FestAmbiente Natura 2019 10 proposte per la Regione

VALLE DELL’IRNO – “Forum Parchi-aree protette, green community e bioeconomia in Campania” a FestAmbiente Natura 2019.

Da Legambiente Onlus l’allarme: a rischio la Biodiversità e le 10 proposte al governo regionale per il rilancio delle aree protette.

Pontecagnano Faiano:”Verso il mercato della terra dei picentini

PONTECAGNANO FAIANO – Domenica 2 dicembre, ore 9.00/13.00, Ex Tabacchificio Centola: “Verso il mercato della terra dei picentini”.
Un evento voluto dall’Amministrazione comunale e dal Sindaco Lanzara per promuovere un modello di agricoltura, basato sulla biodiversità, sul rispetto del territorio e della cultura, che valorizza e fa conoscere i mercati gestiti dalla comunità locali, con valori e regole condivise, laddove la presenza di ottimi cibi e vini costituisce la differenza.

L’OP Terra Orti con il Carciofo di Paestum a Napoli alla III^ edizione di “Leguminosa”

NAPOLI – Dal 9 all’11 marzo, l’OP Terra Orti è presente con il Carciofo di Paestum IGP in Piazza Dante a Napoli, per la III^ edizione di “Leguminosa”.
“Leguminosa” è il progetto di Slow Food Campania e la OP Terra Orti sarà presente con uno stand e molte attività che permetteranno di scoprire la versatilità dell’utilizzo dei legumi in cucina, come socialcooking nei quali non solo si assisterà alla preparazione di ricette ma si “imparerà facendo”.

Sviluppo sostenibile e “Decrescita felice”: Dibattito a Persano di Serre

SERRE/PERSANO – Mercoledì 6 dicembre, ore 17.00, Oasi WWF, Persano di Serre, Dibattito su Sviluppo sostenibile e “Decrescita felice”.
“Chi sostiene lo Sviluppo Sostenibile?” è il tema dell’incontro che si terrà all’Oasi WWF di Persano con il Prof Maurizio Pallante del Movimento “Decrescita Felice”.

Festival della Dieta Mediterranea

PIOPPI (SA) – Dal 28 luglio al 2 settembre, Pioppi, al via il “Festival della Dieta Mediterranea”: incontri, dibattiti, showcooking.
Quaranta giorni di eventi per parlare di sostenibilità ambientale, biodiversità, agricoltura, cibo di qualità e promozione territoriale. Appuntamento venerdì 28 luglio, alle ore 18.30, al Palazzo Vinciprova di Pioppi (Pollica) con l’incontro inaugurale “La biodiversità in tavola. Api, mieli e Dieta Mediterranea”

Rilancio Fascia Costiera: E… si riparte daccapo

EBOLI – Il Rilancio della Fascia Costiera, protagonista di un Convegno a Eboli, organizzato dai comunisti, per le nuove tutele del litorale salernitano.
Il futuro della litoranea nel Convegno con: i sindaci di Eboli e Battipaglia, Cariello e Francese; l’ex Sindaco Rosania; l’ex ministro Conte; l’imprenditore pestano Gnazzo; Consalvo del Consorzio Turistico SeleCoast; il segretario Pci di Eboli, Del Vecchio, moderato da Faenza del Mattino.

Progetto LIPU per la Fascia costiera a protezione delle biodiversità

EBOLI – Parte il progetto ambientale della LIPU a protezione della Biodiversità sulla fascia costiera che va da Marina di Eboli a Paestum.
La Lipu (Lega Italiana Protezione Uccelli) ONLUS, partner di “BirdLife-Internazional”, è un’associazione per la tutela e la conservazione della natura e della biodiversità, la promozione della cultura ecologica in Italia.

Continua a Battipaglia “Serre d’Inverno”: Viaggio nelle tradizioni agroalimentari

BATTIPAGLIA – Domani, sabato 6 dicembre 2014, ore 11.00, Sala Conferenze, Palazzo di Città, Battipaglia, conferenza stampa di presentazione della manifestazione “Serre d’Inverno”.
La manifestazione “Serre d’Inverno” che si svolgerà a Battipaglia dal 08 dicembre al 06 gennaio 2015, ha ottenuto il patrocinio di Expo Milano 2015, per promuovere e coinvolgere le attività produttive del territorio, legate all’agricoltura, per valorizzarne la tipicità.

Il “Fiaschello”: Pomodoro tipico battipagliese, sarà nuovamente coltivato

BATTIPAGLIA – Il “Fiaschello” il pomodoro tipico di Battipaglia sarà nuovamente in produzione: Domani sarà siglato il protocollo d’Intesa.
Il progetto per iniziativa della Commissione straordinaria, sarà presentato nell’ambito delle iniziative natalizie 2014, prevedendone la coltivazione della semente, risalente ai primi del 900, utilizzata dalle industrie conserviere locali, in produzione fino agli anni 70′.

L’OP ebolitano TerraOrti al Salone Internazionale del Gusto di Torino

TORINO – Dal 23 al 27 ottobre 2014 con uno stand nell’area comune della Regione Campania, l’OP ebolitano Terra Orti è presente al Salone Internazionale del Gusto di Torino.
TerraOrti, la realtà agricola della Piana del Sele per qualità e volumi di ortofrutta fresca commercializzata è tra i 1200 espositori provenienti da circa 100 Paesi che parteciperanno agli incontri di Terra Madre, i 4000 delegati in rappresentanza più di 950 Comunità del cibo provenienti da 158 Paesi Mercato.

SALERNO: 2 Corsi per la selezione di 30 giovani nella formazione agricola

SALERNO – La CIA di Salerno in collaborazione e il contributo dell’ATC SA2 aree contigue PNCVD, seleziona 30 giovani per partecipare a 2 corsi di formazione su agricoltura e conservazione della biodiversità.
Gli ambiti di intervento: agricoltura e conservazione della biodiversità; miglioramenti ambientali ed attività agricole multifunzionali a fini faunistici. Ciascun corso, con frequenza obbligatoria della durata di 30 ore, articolato in 6 moduli della durata di 5 ore ciascuno.

L’Ente Riserve Naturali contrario al Progetto di ripascimento del litorale salernitano

CONTURSI TERME (SA) – Osservazioni negative dell’Ente Riserve Naturali Foce Sele, Tanagro, Monti Eremita e Marzano, sul grande progetto: “Interventi di difesa e ripascimento del litorale del golfo di Salerno”. Contrario anche il WWF Valle del Sele.
Il progetto proposto, si limita a replicare la soluzione dei pennelli a T o le barriere soffolte, per l’intero tratto (37 Km), prescindendo dalle diverse situazioni dei siti. I pennelli intersecano in più punti l’arenile e la fascia dunale (ogni 350 mt).

Giornalismo e Ambiente avvicinano Corleto Monforte alla Tunisia

CORLETO MONFORTE – Nascono nuovi rapporti con la Tunisia, complice: il giornalismo, le biodiversità, l’ambiente.
L’occasione è il Premio Internazionale di Giornalismo e Multimedialità. Si saldano i rapporti tra una delegazione tunisina e Corleto Monforte.

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