Filiera Corta

La Spesa in Campagna: La filiera corta del salernitano

SALERNO - “La spesa in campagna”:Mercoledì 30 giugno, ore 16.00, formazione e degustazione sui prodotti tipici della filiera corta salernitana.  L'iniziativa CIA, Gal “I Sentieri del Buon Vivere” e il Dipartimento di Farmacia Unisa, si terrà Presso il Polo Ristorativo dell'Istituto “R. Virtuoso” di Salerno rappresentando l’incontro tra i mondi della scuola, delle aziende e della politica per evidenziare l’importanza dello sviluppo e della promozione di filiere corte. 

La CIA e i prodotti agricoli salernitani al Sana Bologna

SALERNO - Dal 7 al 10 settembre alla Fiera di Bologna la Cia Salerno è presente con Prodotti agricoli, biologici e di filiera corta. L'Agricoltura salernitana al Sana di Bologna è presente specie con le Aziende agricole delle aree interne che hanno scommesso sul biologico, una scelta che permette di ottenere cibi di qualità e di preservare al meglio le risorse naturali e ambientali.

L’Associazione Imprenditori ASIA presenta il progetto: “Mangiare Sano NO OGM”

SALERNO - La nuova Associazione di Imprenditori autonomi ASIA di Salerno presenta il suo primo progetto: "Mangiare Sano NO OGM", utilizzando prodotti genuini e a "filiera corta". Il presidente provinciale Boccia ha presentato il Progetto nel locale di Francesco Schettini, titolare della Pizzeria "Pizza Shop" di Pastena, a Salerno, il quale ha introdotto nel suo menù la "Pizza ASIA" utilizzando farina italiana, ingredienti NO OGM e proveniente rigorosamente dalla provincia di Salerno.

Ancora precisazioni sull’Impianto di Biogas da Biomasse in località Isca

EBOLI - L’Assessore all’Ambiente del Comune di Eboli interviene nuovamente sull’impianto di biogas da biomasse che sorgera’ in contrada Isca. Massarelli: “Impianto autorizzato dalla Provincia, chieste ed ottenute dal Comune tutte le garanzie sulla sicurezza dell’impianto e sull’assenza di rischi per l’ambiente”.

L’Impianto di Biomasse in località Isca, lo ha autorizzato la Provincia

EBOLI - Il Sindaco di Eboli Martino Melchionda: “il Comune di Eboli agisce nel pieno rispetto dell’Ambiente e dell’interesse della collettivita’. La citta’ non cresce alimentando paure e sospetti infondati”. La Provincia di Salerno ha convocato la Conferenza dei Servizi e ha autorizzato l'Impianto. Il Comune ha analizzato il progetto, e ha posto condizioni e obblighi come: la filiera corta nell'ambito dei 70 km; una centralina di monitoraggio collegata al comune; il massimo del ristoro che sarà impiegato in opere necessarie al quartiere.

La Centrale del Latte Cambia look e si ispira alla “S” di Vignelli

SALERNO - La Centrale del Latte di Salerno cambia look: Il nuovo packaging si ispira alla "S" di Vignelli Il cambio del logotipo, è stato realizzato con uno studio di circa un anno attraverso una metodologia di branding elaborata da Blur. De Luca: "Questa nuova, bellissima veste grafica rispecchia l'immagine della Centrale del Latte di Salerno".

“Cibo criminale”. Convegno promosso dalla Centrale del Latte

SALERNO - Si parlerà di sicurezza alimentare alla Tavola rotonda organizzata dalla Centrale del Latte di Salerno. Venerdì 25 marzo, alle ore 11:30, a Salerno, nel Salone dei Marmi di Palazzo di Città.