tradizione gastronomica

L’OP Terra Orti con il Carciofo di Paestum a Napoli alla III^ edizione di “Leguminosa”

NAPOLI - Dal 9 all'11 marzo, l’OP Terra Orti è presente con il Carciofo di Paestum IGP in Piazza Dante a Napoli, per la III^ edizione di “Leguminosa”. “Leguminosa” è il progetto di Slow Food Campania e la OP Terra Orti sarà presente con uno stand e molte attività che permetteranno di scoprire la versatilità dell’utilizzo dei legumi in cucina, come socialcooking nei quali non solo si assisterà alla preparazione di ricette ma si “imparerà facendo”.