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La “Pizza di Tramonti” firmata Viggiano e Maiorano

TRAMONTI – La “Pizza di Tramonti” in una bag: A firmarla Pamela Viggiano e Francesco Maiorano.
La bag, “Pizza di Tramonti” disponibile sempre presso la Trattoria San Francisco a Tramonti, ma anche ordinabile via e-mail all’indirizzo bagpizzatramonti@gmail.com e ricevere casa tutti gli ingredienti: Farina integrale biologica, pomodorini Corbarino, olio evo e alici sott’olio.

Salerno: IV^ Edizione de “L’Industria Alimentare”

SALERNO – Giovedi 4 aprile, dalle ore 9.00 presso il Lloyd’s Baia Hotel, Salerno. IV^ Edizione de “L’Industria Alimentare”.
L’industria alimentare non può e non deve essere confusa con la pura ristorazione: le nuove tecnologie legate all’agricoltura, la ricerca e lo sviluppo legate non solo alla produzione di materia prima ma anche alla trasformazione e all’accostamento sensoriale.

Presentata a Eboli Bracelenta 2018: L’evento enogastronomica dell’estate

EBOLI – 18 e 19 luglio, Marina di Eboli: Bracelenta 2018, un mare di eccellenze, sull’onda del gusto.
Presentata la VII edizione di Bracelenta, il tradizionale evento gastronomico dell’estate ebolitana. Brace, degustazioni e spettacolo gli ingredienti principali di un appuntamento divenuto attesa consuetudine per gli appassionati del gusto.

L’Associazione Imprenditori ASIA presenta il progetto: “Mangiare Sano NO OGM”

SALERNO – La nuova Associazione di Imprenditori autonomi ASIA di Salerno presenta il suo primo progetto: “Mangiare Sano NO OGM”, utilizzando prodotti genuini e a “filiera corta”.
Il presidente provinciale Boccia ha presentato il Progetto nel locale di Francesco Schettini, titolare della Pizzeria “Pizza Shop” di Pastena, a Salerno, il quale ha introdotto nel suo menù la “Pizza ASIA” utilizzando farina italiana, ingredienti NO OGM e proveniente rigorosamente dalla provincia di Salerno.

LA QUARESIMA

Sapori & Saperi La Quaresima con Totani e patate EBOLI – E’ tempo di Pasqua, è tempo di quaresima, è tempo di digiuno, di riflessioni, di preghiere e di conciliazione con noi e…

Un Menù tricolore per onorare Garibaldi nel Salernitano

Sapori & Saperi Un Menù tricolore per onorare Garibaldi nel Salernitano. EBOLI – Quando Giuseppe Garibaldi arrivò a Sapri ‘fissò quella terra con animo commosso: una terra d’incanto con i colli d’intorno coperti di uliveti……

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