ricotta
Assaggio ergo sum: Alla ricerca dei pregi e dei difetti dell’Olio di Oliva
SAN MAURO CILENTO - Assaggio ergo sum a San Mauro Cilento alla scoperta dei pregi e dei difetti dell'Olio. Martedì 6 agosto, ore 17.30, presso la Coop. Nuovo Cilento, loc. Ortale a San Mauro Cilento, corso di educazione sensoriale, del più importante protagonista della dieta mediterranea: l'Olio.
Da Vito Vivone la “serata del gusto” con il Maestro pasticciere Pepe
EBOLI - Sabato 23 marzo, dalle 20.00 alle 21.30 presso i propri locali in Via Umberto Nobile 92 e 94, Vito Vivone ha organizzato una serata "del gusto" con il Maestro dolciere Alfonso Pepe. Una serata "dolce", dedicata ai dolci pasquali. Dolci sapientemente preparati dalle nostre donne, accoppiati a quelli di pasticceria, provenienti da uno dei laboratori più presatigiosi: Quello del maestro pasticciere Alfonso Pepe
La Mozzarella senza lattosio nella Tesi di Laurea di una Studentessa di Campagna
CAMPAGNA - La Tesi della neo Dott.ssa D'Ambrosio ha sbalordito la Commissione d'esame presieduta dal prof. Galaverna per un prodotto unico al Mondo: La Mozzarella di Bufala senza lattosio. La Mozzarella senza lattosio, quella che piace a Obama e a sua moglie Michelle è una prelibatezza unica al Mondo e la produce "La Perla del Mediterraneo" il Caseificio della famiglia Colangelo di Capaccio-Paestum.
Eboli “Millefiori” 2011: L’appuntamento con Miele e Fiori
EBOLI - 7 / 13 dicembre 2011, Piazza della Repubblica, II^ edizione di Millefiori: Protagonisti mieli e fiori della Piana del Sele. E tutte le sere a "Millefiori" dalle 16 alle 21 sarà possibile visitare il mercatino di prodotti tipici e di fiori, partecipare ai Cooking Show con chef e pasticceri del territorio gustando tutte le prelibatezze.
